update data update data update data update data

Jurnal

HOME

ILMIAH

PENGABDIAN MASYARAKAT

BERITA SANITAS

Kalender
Juni 2017
MinSenSelRabKamJumSab
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 2930

Pengunjung
Total Visits: There have been 2318 visitors to this websiteThere have been 2318 visitors to this websiteThere have been 2318 visitors to this websiteThere have been 2318 visitors to this website


INFORMASI JURNAL ILMIAH

HUBUNGAN STATUS HIDRASI TUBUH, LEMAK TUBUH, AKTIVITAS FISIK DENGAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR DI JAKARTA SELATAN
Author : Nanang Prayitno, Rosmida Marbun, Pritasari - Kategori: Ilmiah - Tanggal : 2014-06-01 - Visit : 519


ABSTRAK

 

Air merupakan salah satu zat gizi yang fungsinya tidak dapat digantikan oleh zat gizi lainnya. Kebutuhan air tergantung dari beberapa faktor  seperti  aktivitas fisik, umur, suhu lingkungan, jenis kelamin dan komposisi makanan  yang dikonsumsi. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisa asupan air, tingkat aktivitas fisik, lemak tubuh dan status gizi dari anak Sekolah Dasar di Jakarta Selatan. Penelitian dilakukan dengan desain “Crossectional”. Sampel adalah total populasi yaitu semua murid kelas V  sebanyak 124 orang.  Data asupan zat gizi,  asupan cairan dikumpulkan dengan metode “Recall” 24 jam.  Data tentang aktivitas fisik dikumpulkan dengan metode wawancara dengan alat bantu daftar pertanyaan. Data Berat Badan didapat dengan menggunakan timbangan digital, sedangkan data Tinggi Badan menggunakan alat “Microtoise”. Data tentang lemak tubuh didapat dengan menggunakan alat “Body  Composition Monitoring With Scale”  Model HBF-362.Semua kegiatan tersebut dikumpulkan oleh Ahli Gizi yang sebelumnya diberi pengarahan dan latihan terlebih dahulu. Untuk pemeriksaan  berat jenis (bj) urine  dilakukan oleh tenaga analis kimia dengan metode refraktometer. Uji statistik yang digunakan adalah “Chi-Square dan Pearson Corelation”. Rata-rata asupan cairan sebesar 1754 ± 431 mL/hari. Asupan cairan  dari minuman, makanan masing-masing  1507mL/hari ± 413  dan  247mL/hari ±  109. Rata-rata lemak tubuh adalah 19 %  dengan kadar minimum 9,4% dan maksimum 31,2%.  Aktivitas fisik tergolong ringan dengan prosentase sebesar 59,7 %. Status gizi normal  sebanyak 62,9% dan obesitas 20,2 %. Ada hubungan antara total lemak dengan status gizi (P<0,05) dengan  r = 0,579. Ada hubungan asupan enersi  dengan status gizi.(P<0,005).

... Kembali Menu       Detail ...  

 

Copyright © 2017 Poltekkes Kemenkes Jakarta II All Rights Reserved